Transformer un « je regarde juste » en réservation confirmée

Le prospect tiède que personne ne relance

Un message arrive : « Bonjour, c'est quoi le prix du menu ? ». Votre équipe répond : « 65€ par personne. ». Le client : « Ok merci. »

Fin de la conversation. Pas de réservation. Pas de relance.

Ce scénario se répète des dizaines de fois par jour. Chaque « ok merci » est une réservation qui aurait pu aboutir — si quelqu'un avait posé la bonne question au bon moment.

Pourquoi les prospects tièdes ne convertissent pas

Réponse sans qualification

Votre équipe répond à la question mais ne poursuit pas la conversation. Le client obtient l'info et part comparer ailleurs.

Pas de relance

Le client qui dit « merci » ne sera jamais recontacté. Dans 24h, il a oublié votre restaurant.

Pas de proposition

Répondre « 65€ » sans proposer une date, un menu spécial ou une promotion, c'est donner l'info sans créer l'envie.

L'agent IA : de la question à la réservation

Qualification naturelle

« Le menu est à 65€ par personne, il inclut entrée, plat, dessert et un verre de vin. C'est pour quelle date vous aimeriez venir ? Nous avons un menu dégustation à 85€ qui est très populaire le weekend. »

L'agent ne donne pas juste le prix. Il ouvre la conversation vers la conversion.

Relance subtile

Si le client ne répond pas dans les 2 heures : « Au fait, nous avons quelques tables ce samedi si ça vous intéresse. Voulez-vous que je vous en bloque une ? »

Proposition personnalisée

Selon l'heure du message, le jour, et le profil : « Pour un dîner en amoureux, je vous recommande notre table côté jardin avec le menu dégustation. C'est notre combo le plus demandé ! »

Résultats

• Taux de conversion des prospects tièdes : +35%
• Relance automatique sur 100% des conversations non converties
• Ticket moyen plus élevé grâce aux propositions personnalisées

Réserver une démo